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        張家界新聞網:致敬高溫下的勞動者 “蒸小皖”

        發布時間:2017-07-26 10:46 作者:zhengxiaowan 來源:未知 點擊: 字號:



          升級后的“蒸小皖”,店內裝修非常清新。

          安徽知名餐飲品牌“肥東老母雞”升級為“蒸小皖”后,你去嘗鮮了嗎?7月24日,我們從蒸小皖餐飲公司了解到,根據該公司統計數據,自7月19日正式更名以來,公司在美團等三大外賣平臺的營業額略有減少,而店面營業額增長極為明顯,為此更名后,整體營業額增長了29.3%。該公司董事長司武卓表示,為感謝廣大消費者的支持,向高溫下的工作者致敬,蒸小皖將與江淮晨報合作,為特殊行業勞動者送餐。

          升級后 整體營業額增長明顯

          7月24日中午,蒸小皖白馬店內,點餐臺前已排起了六七人的隊伍。另一旁,外賣小哥迅速地整理打包外賣,眨眼的功夫已走出店門跨上了電動車。“我聽說他們家好吃的菜不少,今天一看,選擇余地還真挺多的。”兩位正在點餐的姑娘商量著要點這幾天媒體上推薦的幾道特色菜。已落座的客人在觀察著升級后的環境,“嗯,確實比以前好看了,還有明星海報呢!”不過,也有已在就餐的客人在討論:“品牌升級了,怎么還是這些菜呢?新菜不多呀!”

          店長告訴我們,這家店所處地段人流量大,生意一直不錯。而這次品牌升級后也在消費者中引起了反響,進店消費客人明顯增多。

          “我們的菜品并沒有完全更換,因為這是一個循序漸進的過程。”關于升級后菜品的更新問題,蒸小皖董事長司武卓介紹,此前肥東老母雞已有很多深受消費者歡迎的菜品,例如風干牛肉、五味香、剁椒魚頭等,消費者喜歡的都會保留。未來也會增加更多與徽菜有關的菜品,例如臭豆腐、臭鱖魚等。8月1日還將推出清淡健康的晚餐,解決消費者“晚上吃啥”的煩惱。

          此外,他還透露根據該公司統計數據,自7月19日正式更名以來,公司在餓了么、美團等外賣平臺的營業額略有減少,而店面營業額增長極為明顯,據財務數字統計,更名為“蒸小皖”后,整體營業額增長了29.3%。隨著8月1日蒸小皖晚餐和夜宵系列的推出,營業額將有更加明顯的變化。

          為高溫下的勞動者免費送餐一周

          持續的高溫天氣,讓合肥變成了“火爐”,別說出門干活,就是在家吹電扇也是酷熱難耐。“我今天看到一位協警,幫助一輛拋瞄的小汽車推車,后背都濕透了,真的非常感動。”司武卓告訴記者,當我們在有空調的室內吃著冰鎮西瓜的同時,有那么一群人在烈日炎炎下揮汗如雨。他們可能是環衛工人、電力工人、交警、快遞小哥、保安、建筑工人、鐵道工人……為了表達蒸小皖公司對他們的敬意,希望和江淮晨報一起,不僅為對此次品牌升級提意見和建議的消費者免費送餐,還希望為這些特殊行業的工作者送上可口的飯菜和涼爽的飲料,幫助他們解暑降溫。

          本次免費送餐活動將持續一周時間,從今天開始晨報將積極聯系相關部門,統計好份數,提前聯系蒸小皖餐飲公司,保證及時為廣大勞動者送餐。同時也歡迎有意向的單位或者個人來電預約,預約熱線。李玲芳/文 李福凱/攝

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